Pesquisar este blog

quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Bolo de Carne com Bacon e Espinafre

Hoje dei uma variada na cozinha e fiz um bolo de carne.

Cozinhe em água 1 molho de espinafre. Depois de cozido pique finamente e coloque em uma tigela.

Adicione 500 gr de carne moída, 1 cebola pequena picada, 100gr de bacon picado, 2 ovos, 1 colher de molho inglês, 3 colheres de farinha de rosca, ervas frescas (orégano e alecrim), sal e pimenta.

Amasse até formar uma massa homogênea.

Unte com manteiga uma travessa, coloque a carne e amasse bem. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

Delicie-se!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário