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quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

Abismo de Chocolate

Base:
1 lata de leite condesando,
2 colheres (sopa) de chocolate em pó e
1 colher (sopa) de manteiga.
1 pacote de biscoito Calypso


Misture tudo em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar dos lados. Unte uma fôrma redonda e despeje a base. Coloque os biscoitos nas laterais da fôrma. Deixe esfriar.


Recheio:
1 tablete de chocolate meio amargo e 
1 xícara de creme de leite


Derreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite. Deixe esfriar.


Cobertura:
250 ml de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de açúcar


Bata no liquidificador até obter o ponto de chantilly firme. Cubra com o creme e leve a geladeira.


Infelizmente não tenho a foto, mas podem acreditar que fica uma delícia!!!!! 

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